반응형 문화콘텐츠 연구소993 엄마표 햄계란치즈 토스트 허니머스타드 넣어드세요 적당히 구운 빵만큼 구미를 당기는 것이 또 있을까 싶다. 여기에 햄치즈계란의 짭조롬한 기름맛이 더해지면 모두가 아는 맛이지만 대개는 좋아하는 맛이다. 바삭하고 폭신하고 쫄깃하고 고소하고 짭조롬한데 부드럽다. 아침을 먹지 않는 내게는 미뤄둔 숙제같아서 주말 늦은 아침에는 꾀가 난다. 그래도 남편과 아이는 아침이 필요하니 냉장고를 열 수밖에. 아침 메뉴는 토스트로 정했으므로 필요한 재료를 빼두었다. 아쉽게도 이번 토스트는 야채를 생략하고 단백질에 집중하기로 했다. 나는 양배추 썰은 것을 곁들여 먹었고 남편과 아이에게는 사과를 깎아주었다. 햄계란치즈 토스트 재료 : 우유식빵, 6장, 계란 3개, 햄, 치즈 3장, 우유 원래는 프렌치 토스트처럼 식빵을 적셔서 구울 생각이었지만 따로 우유를 마시는 것으로 하고 빵.. 2024. 2. 6. 트레이더스 양념 소불고기 활용한 소불고기 완자 전골, 저녁 메뉴 뚝딱 장보는 날 트레이더스에 다녀왔다. 베이글이 몇개 남지 않아서 베이글과 에그마요 샐러드를 채워야겠고, 대용량 고기도 한 두가지 살 생각으로 다녀온 것이다. 야무지게 이마트 T멤버십 할인도 받아서 몇천원이지만 할인도 받았다. 트레이더스 양념 소불고기는 호주산 소고기 목심,등심을 이용했다. 2.7kg로 넉넉한 용량이다. 가격은 4만원이 조금 안되었다. 우선 저녁으로 전골을 해먹을 생각으로 빼두고 나머지 고기는 소분해서 냉동실에 넣어두었다. 며칠은 넉넉히 먹을 수 있을 것 같아 마음이 뿌듯했다. 트레이더스 소불고기 전골에는 지난번 만들어둔 돼지고기 완자도 넣어보았는데 보기에 그럴듯해 보였고 맛도 좋았다. 팬은 일전에 충동구매했던 캠핑에서 자주 쓰이는 얕은 팬이다. 여기에 삼겹살과 김치를 맛있게 구워먹는 게 유행.. 2024. 2. 5. 지속 가능한 다이어트를 위한 생활 속 다이어트 루틴 5가지 내 생애 첫 다이어트는 고3이었다. 그 시기 여학생들이 대개 그렇듯 매일 아침부터 저녁 늦은시간까지 책상에 앉아있는 것이 일인 청소년기 학생들은 아침 점심 저녁 꼬박꼬박 차려주는 밥을 먹고 중간중간 떡볶이며, 학교 앞 빵집 생크림발라먹는 바게뜨를 즐겼다. 그러더니 교복보다는 체육복을 입고 있는 시간이 더 많았던 시절, 처음으로 다이어트를 했다. 딸기우유로 저녁을 대신하기로 했던 것! 결과는? 당연히 약간의 체중 감소 후 흐지부지 되었던 것 같다. 일생일대 중요한 수능을 남기고 다른 것에 신경 쓸 겨를이 없었다. 그래도 20대 후반의 두번째 다이어트는 나름 성공이었다. 하루 종일 높은 구두를 신고 일을 해도 피곤한 기색이 없었던 체력을 가졌었는데, 생활 패턴이 늦은 점심으로 시작해서 늦은 밤 저녁으로 마무.. 2024. 2. 5. 기사식당 안부러운 쌈장 앞다리살 돼지 불백 간단 레시피, 오늘 저녁 추천 아직 매운 맛을 모르는 어린 초등학생 자녀를 둔 엄마들은 어른 반찬 아이 반찬 따로 만드는 일이 은근 자주 있다. 아이 입맛에 맞게 간장 베이스 심심한 반찬만 먹으면 왠지 밥을 먹지 않은 것만 같은 생각이 드는 날이 있어서다. 그렇지만 매번 번거롭게 반찬을 두번씩 하기는 힘들기 때문에 어른입맛에도 좋고, 아이입맛에도 좋은 중간 지점을 찾게 된다. 그런 의미에서 쌈장을 이용한 앞다리살 불고기는 추천해볼 만 하다. 저녁 메뉴로 쌈장을 넣은 돼지 불고기로 정했다. 돼지 불고기 양념은 쌈장과 간장을 베이스로 하였고 달달하고 짭조롬해서 쌀밥과 잘 어울린다. 함께 먹을 반찬으로 계란말이를 하고 어묵국과 광천김을 곁들였다. 쌈장 앞다리살 돼지 불고기 만드는 법 재료 : 앞다리살 한 근, 진간장 2T, 설탕 2T, 참.. 2024. 2. 5. 3인 가족 한달 식비 40만원? 식비 진단과 지출 관리팁 우리집은 초등학생 자녀 1명과 부부로 구성된 3인 가족이다. 1월은 방학이라 아이가 집에서 삼시세끼를 먹고 간식도 먹는 날이 있어서 학기 중에 비해 식비가 더 나간다. 배달이나 외식이 더해지면 가족 수가 적은 집이라도 한달 식비가 100만원은 그냥 넘어가는 집이 많다. 배달해서 먹는 음식이 맛이나 양에서 만족스러운 경우는 많지 않았다. 그저 배를 채우고 피곤한 몸을 덜 움직이려는 이유에서 배달음식을 시켜먹었다. 물론 몸에 좋은 샐러드나 한식 위주의 식사도 배달로 먹을 수 있지만 배달앱을 켜면 그런 메뉴보다 튀김이나 매콤한 양념 비주얼이 눈길을 끄는 것이 사실이다. 간헐적 단식을 하면서 먹는 것에 대한 생각을 많이 하고 식사에 대한 소중함을 느끼게 되면서 집에서 직접 요리해서 가족과 함께 먹는 시간.. 2024. 2. 4. 춘식이 갓생 다이어리, 갓생을 위한 카카오 캐릭터 상품들 코엑스에 갔다가 카카오 프렌즈 캐릭터 숍에서 오늘부터 갓생이라는 문구 아래 새해 목표와 관련한 피규어, 달력, 다이어리 등을 보았다. 그러고 보면 우리나라처럼 음력설을 지내는 나라에 사는 것이 다행이다. 작심 3일의 기회를 1년에 두번을 만날 수 있으니까말이다. 비록 1월의 다짐이 무색해질 즈음 다시 2월의 음력설이 다가오면 다시금 '새해 복 많이 받으세요'라면서 새해 다짐을 시작한다. 혹은 학창시절 3월 새학기 전까지는 계속해서 새해 다짐과 실천으로 루틴을 몸에 베게 만드는 시즌이라는 게 익숙해서인지도 모르겠다. 이러나 저러나 아직 우리에게는 기회가 있다. 회사 동료가 춘식이 캐릭터를 좋아해서 키보드 받침이며 마우스며 텀블러며 모두 춘식이로 도배가 되었었다. 카카오 프렌즈 인기 캐릭터가 라이언이 아니었.. 2024. 2. 3. 홈메이드 팬케잌 계란빵 만들기, 휘리릭 브런치 참쉽죠? 다이어트 음식은 아니지만 가끔 아침으로 팬케익 고소달달하고 폭신한 빵이 당길 때가 있지 않은가. 우유와 곁들이면 사르르 녹는맛이 아직 풀리지 않은 피로까지 녹여주는 듯 하다. 가끔 맥도날드 아침 메뉴로 나는 맥모닝을 먹고 아이는 브런치박스로 핫케잌을 먹을 때가 있는데 이번에는 집에서 핫케잌가루로 브런치를 만들어보기로 했다. 장보는날 마트에서 핫케잌 가루 그날 가장 저렴한 걸로 사둔 것을 꺼내고 달걀, 우유, 식용유를 준비했다. 팬케잌과 계란빵 재료 : 팬케잌 3장, 왕계란빵 2개 분량 반죽 : 핫케잌 가루 한 컵(200g), 우유 한 컵(200ml), 계란 1개, 식용유 + 계란빵 들어갈 계란 2개 큰 그릇에 핫케잌 가루 200g정도(450g 용량의 핫케잌 가루 절반 정도 부었다.)와 계란 한 개, 우유.. 2024. 2. 1. 하루 만보 걷기 루틴 효과 3가지, 바르게 걷는법과 활동 대사량 오늘 하루 당신은 몇 걸음을 걸었습니까? 하루 몇 걸음 걸었는지를 일일이 세지 않아도 늘 지니고 다니는 핸드폰이나 스마트워치는 센서를 통해 내 걸음수를 측정해줄 수 있다. 핸드폰을 책상위에 올려두고 실내에만 생활한 휴일에는 하루 걸음 수가 100회가 되지 않은 날도 있다. 하루 만보 걷는 것이 어려운 것은 아니지만 금새 할 수 있는 일은 아니다. 조금 빠른 걸음으로 걸어도 한시간에도 1만보를 채우기 어렵다. 그래서 하루 만보는 적어도 하루 1시간 반 정도를 차나 다른 교통을 이용하지 않고 직접 걸어야 하는 것을 의미한다. 물론 '자 이제 운동 시작'이라는 생각으로 걷지 않고 일상에서 실내공간에서 움직이는 것까지도 포함할 수 있다. 하루 만보라는 루틴을 야무지게 지키려는 사람은 이미 일상에서 만보 이상을 .. 2024. 2. 1. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 125 다음 반응형
