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문화콘텐츠 연구소994

하루 만보 걷기 루틴 효과 3가지, 바르게 걷는법과 활동 대사량 오늘 하루 당신은 몇 걸음을 걸었습니까? 하루 몇 걸음 걸었는지를 일일이 세지 않아도 늘 지니고 다니는 핸드폰이나 스마트워치는 센서를 통해 내 걸음수를 측정해줄 수 있다. 핸드폰을 책상위에 올려두고 실내에만 생활한 휴일에는 하루 걸음 수가 100회가 되지 않은 날도 있다. 하루 만보 걷는 것이 어려운 것은 아니지만 금새 할 수 있는 일은 아니다. 조금 빠른 걸음으로 걸어도 한시간에도 1만보를 채우기 어렵다. 그래서 하루 만보는 적어도 하루 1시간 반 정도를 차나 다른 교통을 이용하지 않고 직접 걸어야 하는 것을 의미한다. 물론 '자 이제 운동 시작'이라는 생각으로 걷지 않고 일상에서 실내공간에서 움직이는 것까지도 포함할 수 있다. 하루 만보라는 루틴을 야무지게 지키려는 사람은 이미 일상에서 만보 이상을 .. 2024. 2. 1.
막걸리 수육, 요리초보도 만들 수 있는 쉽고 간단한 수육! 오늘은 장보는 날이었다. 고기를 고르는데 수육감 고기가 세일을 하길래 인스타그램 릴스에서 막걸리 수육 레시피 캡쳐해둔 것이 생각났다. 막걸리는 장수막걸리를 골랐다. 결론적으로 앞으로 막걸리 수육을 알게 된다면 아마도 매주 막걸리 수육 생각이 날 지도 모르겠다. 나중에 질릴 지도 모르지만 막걸리로 수육을 만들어 한 점만 먹게 된다면 아마 나와 같은 생각을 하게 될 것이다. 막걸리 수육은 재료가 간단하고, 만드는 방법도 쉽고, 필요한 조리도구도 깊은 팬 하나만 있으면 된다. 만드는 데 걸리는 시간은 일반 수육용 삼겹살 기준 40분 정도면 가능하다. 고기 익는데 걸리는 시간이라 익히는 동안 다른 요리를 함께 할 수 있다. 나는 옆에서 차돌 된장찌개를 끓였다. 막걸리로 수육을 만든다고 해서 처음에는 술 냄새가 .. 2024. 1. 31.
루틴, 시간관리 고민이라면 꼭 사야할 가전 - 건조기, 식기세척기, 로봇청소기 남녀노소, 가난하거나 부자이거나 공평하게 갖는 것이 바로 시간이다. 하루 24시간말이다. 그런데 그 하루를 어떻게 쓰는가를 따져본다면 사람들마다 제각각이다. 똑같은 학교를 다니거나 똑같은 직장을 다녀도 잘 들여다보면 제각각 시간의 쓰임이 다르고 그 쓰임의 질이 달라서 사람들은 스트레스를 받거나 반대로 보람을 느끼는 하루를 살아가고 있다. 이 시간이라는 것에도 질이라는 것이 있어서 어떻게 시간을 보내는가에 따라 다른 시간까지도 영향을 받는다. 그래서 앞의 사건과 뒤의 사건의 연속에서 시간은 그 시간을 보내는 사람을 지치게도 열정을 불태우게도 한다. 단지 돈이 많다고 해서 시간의 질이 좋다고 할 수는 없다. 돈이 많은 사람들은 스스로의 시간이 더 비싸다고 여기기 때문에 시간을 더 효과적으로 보내고자 노력할 .. 2024. 1. 30.
신라면 더레드, 밥말아먹어야 직성이 풀리네! K-매운맛의 원조를 되찾을까? 영양정보와 후기 한국인을 울리는 신라면 더레드를 맛보았다. 워낙 불닭면 시리즈로 한국 라면이 매운라면으로 인기를 끌자 이름부터 매울 신辛을 붙인 신라면이 자존심이 이만저만이 아니었을테다. 틈새라면이나 불닭면에 비하면 이제 신라면은 한국인 입맛에서 보통맛, 빨간라면의 기준이 되었다. 기존 신라면 블랙, 건면은 건강트렌드에 맞춘 고급화 전략이었다면 더레드는 이색적인 한국의 매운맛의 트렌드에 정면 승부를 건 셈이다. 신라면 순한맛을 생각할 수 없는 것처럼 신라면은 일단 매운 맛으로 승부를 보는 것이 맞다. 그렇지 않으면 이름이 무색하여 이름을 내려놓아야(?)할지도 모른다. 그래서 끓여본 신라면 더레드(시식은 남편이 했다.) 라면은 면과 스프, 후첨스프 구성이다. 매운 맛에 집중해서 나트륨 함량이 높은 게 걸려서 두부와 계란을.. 2024. 1. 30.
술안주, 집밥 메뉴 고민 해결 고기완자 에어프라이어로 만들어보세요 지난 번에 장을 보다가 돼지고기 간 것을 사 두었다. 유니짜장이나 볶음밥, 동그랑땡 등 사용할 데가 많을 것 같아서 사둔 것이 생각이 났다. 오늘은 고기 완자를 만들어볼 생각이다. 돼지고기 간 것은 무얼해도 맛이 있다. 처음에는 동그랑땡을 만들어볼 생각이었는데 얇게 부치는 과정이 귀찮아서 에어프라이어에 큼지막하게 구워주는 방식으로 마무리했다. 결과적으로는 번거롭지도 않고 비주얼이 좀 더 요리스러워져서 소개해보려고 마음 먹었다. 에어프라이어로 돼지고기 고기완자 만드는 법 (16알) 재료 : 돼지고기 간 것 300g(한팩), 두부 1/4모, 대파 15cm, 양파 1/2개, 애호박 1cm, 마늘 2쪽, 맛술 2T, 후추 조금, 참치액 조금, 계란1개, 부침가루 소주컵으로 2잔, 진간장 1T, 설탕 1T, 스팸.. 2024. 1. 30.
양배추 닭가슴살 굴소스 볶음, 다이어트 음식으로 추천해요 매일 먹어도 질리지 않는 양배추 닭가슴살 굴소스 볶음은 내 간헐적 단식 다이어트 루틴에 중심에 있다고 해도 좋다. 양배추는 위장에도 좋고 특유의 아삭한 식감과 달짝지근한 맛이 포만감에도 좋아서 다이어트에 좋다. 양배추 100g당 약 25칼로리로 사과의 칼로리 절반이면서 섬유질도 풍부하다. 다만 쪄서 먹으면 혈당이 많이 올라간다고 하니 적당한 양을 볶아 먹거나 생식하는 것이 좋다. 닭가슴살도 단백질 함유량이 많아서 다이어트에 좋은 식품이다. 다이어트를 할 때, 단백질을 먹으면 포만감이 탄수화물보다 오래 지속되므로 다른 음식을 추가로 먹고 싶은 생각이 들지 않게 해준다. 또 체중 감량에서 단백질로 구성된 근손실이 발생하지 않도록 보충해주어 기초대사량을 유지하게 해준다. 또 단백질은 100g당 165칼로리 정.. 2024. 1. 29.
[드라마 리뷰] 재벌X형사, 색깔 논란? 등장인물들의 황금과 청렴 과연 섞일 수 있을까. 새로운 재벌이 주인공으로 나오는 수사물 드라마가 시작되었다. 바로 다. SBS에서 금토 10시 16부작으로 내놓은 드라마로 첫 스타트가 좋다. (웨이브, 디즈니+ OTT서비스에서도 볼 수 있다.) 중박은 치는 범죄 수사 드라마에 똘끼에 재력, 인맥, 지능 능력치 최상인 캐릭터가 만났으니 통쾌함이 제곱이 될 것같다. 그래서 제목에도 곱하기(X)가 있나보다. 드라마는 원작이 따로 있다. 러시아의 인기 시리즈인 을 리메이크 한 것이다. 원작도 제목이 은수저다. 실버스푼은 2014년 러시아 채널1에서 시청률 40%를 돌파할 정도로 인기있었던 경찰 드라마다.(넷플릭스에서도 볼 수 있다고 한다.) '이고르'라는 철부지가 경찰로 성장하는 과정을 다루었고 우리나라에서 러시아 드라마 판권을 산 것이 처음이라고 한다. 트.. 2024. 1. 29.
간헐적 단식 16시간, 일상 속 운동 루틴 식사 전후 운동 효과 간헐적 단식 16시간하면서 운동루틴은 어떻게 했을까? 구체적으로, 운동은 다이어트의 완성이자 성공의 필수조건 지난 5개월 16시간 간헐적 단식을 한 경험담을 나누고 있다. 앞서 전체 루틴과 식단에 관한 내용을 다루었고 이번에는 운동에 관한 내용을 다룰 생각이다. 이전 포스팅은 아래 링크를 참고하면 된다.  https://www.biroso.kr/941 16시간 간헐적 단식 5개월, 식단과 운동 루틴과 다이어트 효과지난 늦여름부터 건강한 식습관을 하기로 마음 먹었다. 하루 시간을 잘 관리하고 그 시간을 온전히 잘 보낼 수 있었으면 좋겠다는 욕심이 생겼다. 그 중에서 가장 쉬운 방법은 눈에 보이는 변화www.biroso.krhttps://www.biroso.kr/942 간헐적 단식 16시간 10kg감량 경험.. 2024. 1. 28.
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