본문 바로가기
반응형

비로소 행복지도114

트레이더스 수제당근호두케이크로 카페 미니 당근 케잌 만들기 매주 토요일은 장보는 날이다. 이번에는 트레이더스에 가서 베이글, 통밀식빵을 샀다. 에그마요는 왠일인지 품절이고 감자샐러드와 참치샐러드가 있었는데 사지 않았다. 이참에 집에서 에그마요도 만들어 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 생일 주간이라서 딸기 생크림 케익도 하나 살까 하다가 이걸 샀다가는 혼자 다 먹게 될 것 같아서 주춤했다. 그런데 옆에 수제당근호두케이크가 먹음직스러운 자태로 데려가라고 말하는 것 같았다. 구움도넛같은 비주얼에 호두가 총총 박힌 모습이 정말 맛있어 보이는데 16개가 들었는데 가격이 8980원, 만원이 채 되지 않았다. 당근케잌을 좋아해서 스타벅스 당근케잌도 너무 좋아하는데 여기에 호두까지 총총 박혀있으니 안살 이유가 없었다. 이마트 트레이더스 수제당근호두케이크는 미국산 밀가루, 전란액.. 2024. 3. 24.
당근라페, 식단이 즐거운 당근라페 샌드위치 브런치 당근라페를 브런치 카페에서 먹어보고는 새로운 맛에 깜짝 놀랐던 기억이 있다. 평소 당근을 좋아하는 편이라 당근케잌, 당근많이 들어간 김밥도 극호이지만 샌드위치에 당근이 주재료로 들어간 경우는 거의 처음이었기 때문이다. 그래서 당근라페 집에서 만들어서 먹어보기로 했다. 간헐적 단식 하면서 점심은 주로 양배추와 닭가슴살을 굴소스에 볶아 먹는데 가끔은 베이글에 이것 저것 넣어서 샌드위치를 먹기도 하고 현미밥에 한식 반찬을 추가해서 먹기도 한다. 그런데 이번에 무슨 바람이 들었는지 갑자기 쿠팡에서 3kg짜리 제주 당근을 덜컥 주문해 버렸다. 주스용이라더니 튼실하고 예쁜 것들로만 꽉 차서 와서 한번 놀랐고 그 양에 어떻게 먹을지 걱정에 두 번 놀랐다. 결과적으로 금새 다 먹어버려서 다시 시켜야 할 처지가 되었지만.. 2024. 3. 19.
갈릭 치즈 감자 크로켓 만드는 법, 아이간식 고로께 브런치로도 굿 만들어서 바로 먹는 음식만큼 또 맛있는게 없다. 그 중에서도 튀기는 음식은 고소하고 바삭한 식감에 무엇을 튀겨도 중박 이상은 된다지. 예쁜 주방 기구나 요리 비주얼에는 자신이 없지만 이번에도 성공적이라 레시피를 공유해보려고 한다. 세일로 저렴하게 산 감자가 있는데 볶아먹고 국끓여 먹어도 남을 것 같아서 감자 요리를 고민했다가 크로켓을 떠올렸다. 벌크로 사둔 치즈도 넣어서 치즈볼 사이즈로 만들어 먹으면 괜찮겠지? 하는 뇌피셜을 기반으로 만들기 시작했다. 마늘 치즈가 들어간 감자 고로께(갈릭 치즈 감자 크로켓) 만드는 법 감자 크로켓 만드는 시간 30분 감자 크로켓 재료 : 감자 큰 것 2-3개(작은 것 6개), 마늘 간(다진)것 1/2T(반 숟가락), 올리브 오일 1/2T(반 숟가락), 소금 조금, 치즈 .. 2024. 3. 3.
간헐적 단식 다이어트 스테퍼 운동 효과 오전 11시 아점을 먹고 저녁은 7시 전에 먹어서 공복 16시간 간헐적 단식을 한 지 6개월이 넘었다. 간헐적 단식을 하면서 물 마시는 습관, 식전/ 식후 운동 등 루틴을 나름 만들어왔다. 일단 간헐적 단식 방법의 다이어트로 10키로 정도 감량하였고 유지하고 있다. 좀 더 빼면 슬림하게 다양한 옷도 소화가 가능하겠지만 조급하게 생각하지 않으려고 한다. 많이 먹는 날도 있고 술을 마시는 날도 있지만 그날 할 수 있는 운동, 다음날 식단을 포기하지 않고 유지하면서 원상복귀하면 된다는 생각으로 지내니 마음도 편하고 요요도 금새 오지는 않을 것 같다. 운동은 주로 낮운동, 밤운동으로 나눌 수 있다. 11시 식사 전 가볍게 산책하는 것, 오후 산책이나 저녁 먹은 후 운동으로 하루 두 차례 정도 가벼운 운동을 하고.. 2024. 2. 26.
초등 아이 독서 습관 키우기, 엄마와 카페 놀이 엄마아빠가 골라서 함께 읽거나 읽어주지 않아도 먼저 책을 골라 읽는다면 얼마나 좋을까? 성인들도 독서를 즐겨 하지 않는 것은 마찬가지다. 지난 한해 각국 성인이 읽은 책 평균이 미국 6.6 일본 6.1 프랑스 5.94권이었고 한국은 4.5권으로 OECD 165등이었다고 한다. 성인들은 직업과 관련한 책이나 자기계발 등으로 읽어야 할 필요나 목적이 분명한 경우가 있어서 읽는 것들도 있다. 하지만 어린 초등학생들의 경우, 이미 스마트폰이나 태블릿PC를 통해 내마음대로 볼 수 있는 콘텐츠들이 넘쳐나는 상황에서 책을 읽는 것은 너무 고역이라 동기부여가 더욱 되지 않는 것 같다. 아이가 하고 있는 스마트학습지에 전자책 구독 서비스가 있지만 선택하지 않은 이유는 아이가 종이책을 만지고 넘기면서 그 사이사이 머리에 .. 2024. 2. 26.
간헐적 단식 나에게 맞는 방식은? 16:8, 5:2, 워리어다이어트 직장인 다이어트 간헐적 단식은 공복시간을 길게 가지고 음식을 먹는 시간을 한정하는 방식으로 소화기관을 충분히 쉬게 하고 혈당을 관리할 수 있어서 다이어트에 효과적인 방법으로 알려져있다. 간헐적 단식은 단순히 먹는시간을 제한하는 것 뿐만 아니라 어떤 음식을 먹는가 하루 운동 계획을 어떻게 세우는가와도 연결해서 생각할 수 있어야 한다. 간헐적 단식은 매일 16:8, 18:6, 14:10과 같이 일정한 루틴으로 지키는 방법이 몸에 익숙하게 하는 방식과 평일과 주말을 나누어 1주일을 간격으로 루틴을 만드는 5:2 방식도 고려해볼 수 있다. 단식은 일반식단을 하는 것과 차이가 있을 수 있으므로 익숙해지는데 시간이 걸리고 그 적응기에는 몸이 힘들 수 있다. 그러므로 영양공급이 중요한 청소년기나 임산부, 임신을 계획하고 있거나 당뇨.. 2024. 2. 21.
초등아이 스마트폰 사용 습관 관리를 위한 노력 3가지 알파세대인 요즘 초등학생들은 태어날때부터 손에 스마트폰이 쥐어져서 나온 아이들같다. MZ에 속한 부모세대가 스마트폰 뿐만 아니라 N스크린에 익숙해지며 성장해온 맥락에서 우리의 자녀들은 그런 부모의 생활습관을 그대로 보고 자랐기 때문에 자연스럽다. 점차 아이들이 성장해서 자기 핸드폰이 생기고 나면서 언제든 아이와 연결될 수 있다는 안심과 편리함은 얻었으나 아이들이 스마트폰을 하루종일 끼고 있는 것과 관련한 갈등은 점차 커지고 있다. 부모는 어린 시절에는 충분히 친구들과 뛰어 놀았고 스마트폰 대신 데스크탑 컴퓨터를 켜야 게임을 할 수 있어서 어느정도 제어가 가능한 어린 시절을 겪었었다. 하지만 요즘 아이들은 부모의 통제에도 불구하고 언제든 휴대 가능하고 접속가능한 손안의 컴퓨터를 가지고 있기 때문에 항상 옆.. 2024. 2. 19.
혈당관리 저당 식품, 저당 간식 종류 잘 따져보고 먹자 최근 CU 편의점의 라라스윗 저당 아이스크림이 유행이다. 혈당관리는 건강과 다이어트를 위해 많이 관심갖고 있는 주제임에는 틀림 없다.  혈당을 높이는 것은 인슐린의 작용과 더불어 다른 당을 더 섭취하려는 욕구가 생겨서 살이 찌는 체질이 되기 쉽다. 몸에 흡수가 빠른 단당류는 그만큼 소화도 쉽고 그만큼 공복감을 느끼기 쉬운 이유다.  그래서 혈당을 천천히 많이 올리지 않는 음식을 섭취할 경우, 혈당 변동이 적어 음식 섭취를 절제할 수 있고 그만큼 건강한 식습관을 가지게 되는 것이다.    저당 식품 선택 기준은 영양소 별로 나누어 생각할 수 있다.  1. 통곡물 : 현미, 귀리, 퀴노아 등 정제가공이 덜 된 곡물이다. 이런 음식은 섬유질이 많고 소화하는데 시간이 걸리므로 그만큼 혈당을 천천히 높여주어 혈당.. 2024. 2. 19.
반응형